Somos gastro 2ª Edición
19 de junio de 2023 de 10:30 a 14:00

Recepción de asistentes

Comienzo del evento

Estrellas Michelin en pueblos

Alejandro Hernández Talaván. VERSÁTIL

José Luis Hernández Talaván. VERSÁTIL

David Hernández Talaván. VERSÁTIL

Javier Sanz y Juan Sauquillo. CAÑITAS MAITE

Mujeres en el mundo del vino

Marian Otamendi. Consejera. EL GRIFO

Pilar Oltra. Propietaria y sumiller. VINOLOGY

Laura Sánchez Lara. Periodista y sumiller

Helena Rivero. Presidenta. BODEGAS TRADICIÓN

La importancia de la sala en la experiencia gastronómica

Abel Valverde. Jefe de sala. DESDE 1911

Roberto Jiménez. Jefe de Sala. ZALACAIN

Chistopher Manchado. Jefe de Sala. NINTAI

Modera:Juan Fornieles. Subdirector. EL MUNDO

Cóctail